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“你刚才真没笑我?”贾东京走到餐厅2楼再次确认。
“放心,我是看我的银行存折。非得让我说真话。你这孩子,我告诉你了不要以自我为中心,啥事都觉得别人在看自己。我们老家那些精神病或者神经病都是这么发作的。觉得别人说一下他,议论一下他,自己就受不了了。过去觉得别人嚼舌根,喝农药上吊,现在吧直接滚去打工了,年年赚不到钱,年年在外漂泊。”
查晓晴总结,说出了自己老家真实的情况。
有些事每个地方和每个地方不同,要说真话,这样才能让别人感受到你的诚意,也没有取笑他的意思。本身,眼前的人就是受过伤害的,只有你知道他难堪的事。
在餐厅三楼,厨师的厨艺可谓是和外面饭馆的厨师手艺一样好,是可以独立支撑起一家饭店的。
查晓晴点的是豆角炒茄子,假东经典的是回锅肉炒青椒。
用查晓晴的话说咱们点两个菜,这样他们分两锅炒;要是点一个菜,他们一锅炒出来给你分成两份。
线上的是贾东京的回锅肉炒青椒,两个人端了两碗米饭吃起来。
这道菜的口味独特,既有回锅肉的鲜美,又有辣椒的辣味,两者完美地融合在一起,形成了一种独特的口感。回锅肉炒得恰到好处,肉质鲜嫩多汁,入口即化,而辣椒则炒得香脆可口,辣而不燥,让人吃了还想再吃。
厨师做的菜架也是一绝。他将回锅肉和辣椒巧妙地按先后次序投入锅中,使得这道菜不仅味道美,回锅肉和辣椒的颜色搭配得恰到好处,红绿相间,给人一种视觉上的享受。
贾东京说:“在我们老家那里这道菜不是这么炒的,是用豆豉和青椒和回锅肉炒的,那个味道更好,就像外面饭店炒的味道一样。”
“还行吧,这道菜总比窗口卖的炒的味道好。不过前几年我们聚餐时在厂里3楼聚餐,那时候好像有这道菜。我记得他们炒的也是按照你那个做法,确实比现在炒的这个好吃。可能是大家订餐的话,他们做的好,小炒的话敷衍了事。毕竟你看小炒订单都排成盘了厨师也生气,要是炒得太好的话,以后会把他们累死的厨师就和外面饭店的服务员一样,不想生意好,老板反而想生意好。”
贾东京点点头,一会儿拿过桌上查晓晴的牌子去端另一道茄子炒豆角。
身为下属就要跑快点,腿脚勤快一点,本身就是主管请自己吃饭的,要是自己懒惰一点,会惹主管不高兴的,下次她就不请自己
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